【别名】鸡卵黄、鸡蛋黄
【出处】出自《名医别录》。
【性味】味甘；性平
【归经】心；肾；脾经
【功用】滋阴润燥；养血熄风。主心烦不得眠；热病痉厥；虚劳吐血；呕逆；下痢；烫伤；热疮；肝炎；小儿消化不良
【用法】内服：煮食，1-3枚；或生服。外用；适量，涂敷。
【注意】冠心病，高血压，动脉血管粥样硬化者慎用。
【炮制】鲜蛋去壳，去净蛋白，留蛋黄备用。
【论述】1.《本草纲目》：鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓其与阿胶同功，正此意也。其治呕逆诸疮，则取其除热引虫而已。
2.《长沙药解》：鸡子黄，补脾精而益胃液，止泄利而断呕吐。《伤寒》黄连阿胶汤，用之治少阴病，心中烦，不得卧者，以其补脾而润燥也。《金匮》百合鸡子汤，用之治百合病吐之后者，以其涤胃而降逆也。排脓散，用之以其补中脘而生血肉也。温润淳浓，滋脾胃之精液，泽中脘之枯槁，降浊阴而止呕吐，升清阳而断泄利，补中之良药也。
3.《药性论》：和常山末为丸，竹叶煎汤下，洽久疟不差。治漆疮，涂之。醋煮，治产后虚及痢，主小儿发热。煎服，主痢，除烦热。炼之，主呕逆。
4.《千金·食治》：主除热，火灼、烂疮，痓。
5.《日华子本草》：炒取油，和粉敷头疮。
6.《本草纲目》：补阴血，解热毒，治下痢。
7.《本草再新》：补中益气，养肾益阴，润肺止咳，治虚芳吐血。
【来源】药材基源：为雉科动物家鸡的蛋黄。
拉丁植物动物矿物名：Gallus gallus domesticus Brisson
【分布】生态环境：家鸡因饲养杂交的关系，口种繁多，形体大小及毛色不一。食物主要为植物的种子、果实及昆虫等。雄鸡善啼。
资源分布：全国各地均有饲养。
【别名】鸡卵黄（《纲目》）。
【出处】《别录》
【性味】甘，平。 ①《千金·食治》："微寒。" ②《本草再新》："味甘，性平，无毒。"
【归经】入心、肾经。 ①《长沙药解》："入足太阴脾、足阳明胃经。" ②《本草再新》："入心、肺、肾三经。"
【功用】滋阴润燥，养血息风。治心烦不得眠，热病痉厥，虚劳吐血，呕逆，下痢，胎漏下血，烫伤，热疮，湿疹，小儿消化不良。 ①《药性论》："和常山末为丸，竹叶煎汤下，治久疟不差。治漆疮，涂之。醋煮，治产后虚及痢，主小儿发热。煎服，主痢，除烦热。炼之，主呕逆。" ②《千金·食治》："主除热，火灼，烂疮，痓。" ③《日华子本草》："炒取油，和粉敷头疮。" ④《纲目》："补阴血，解热毒，治下痢。" ⑤《本草再新》："补中益气，养肾益阴，润肺止咳，治虚芳吐血。"
【用法】内服：生服、煮食或以药汁冲服。外用：调药涂或煮熟熬油涂敷。
【注意】《本草求真》："多食则滞。"
【论述】①《纲目》："鸡子黄，气味俱厚，故能补形，昔人谓其与阿胶同功，正此意也。其治呕逆诸疮，则取其除热引虫而已。" ②《长沙药解》："鸡子黄，补脾精而益胃液，止泄利而断呕吐。《伤寒》黄连阿胶汤，用之治少阴病，心中烦，不得卧者，以其补牌而润燥也。《金匮》百合鸡子汤，用之治百合病吐之后者，以其涤胃而降逆也。排脓散，用之以其补中脘而生血肉也。""温润淳浓，滋脾胃之精液，泽中脘之枯槁，降浊阴而止呕吐，升清阳而断泄利，补中之良药也。"
【来源】为雉科动物家鸡的蛋黄。
